Rinderkraftbrühe mit Markklößchen ⓕⓘ

Kresse Schaumsuppe mit Sahnehäubchen ⓖ

Gemüsecrèmesuppe von frischem Gemüse ⓖ

Feine Knoblauchcrèmesuppe ⓖ

Portion ofenfrisches Knoblauchbrot ⓖ

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Salatbukett ⓐⓒ

Carpaccio vom Rinderfilet
mit Balsamico ①, Salat und gehobelten Parmesan

Gegrillte Hummerkrabbenschwänze
mit Knoblauchsoße an Salatbukett ②

Hausgebeizter Wildlachs
mit Senf – Dill Soße und Sahnemeerrettichⓖⓙ

Kleiner Salatteller der Saison ⓙ

Salatplatte à la Chef
mit Schinken, Käse und Ei ⓒⓙ

Salatplatte "Nizza"
mit Thunfisch, Oliven, Peperoni und Zwiebeln ②ⓙ

Großer Salatteller
mit Putenstreifen ⓙ

Bunter Salatteller der Saison
mit gebratenen Shrimps ⓙ

"Pumuckel"
Schweineschnitzel mit Pommes frites ⓐ

"Donald Duck"
Schweinemedaillons mit Rahmchampignons und Kroketten ⓖ

"Asterix"
Kartoffelpuffer mit Apfelmus ⓐ②

"Obelix"
Spaghetti mit Tomatensoße ⓐⓘ

Spaghetti "al Pesto"
Olivenöl, Knoblauch, Basilikum und Parmesan ⓐⓒ

Spaghetti "Napoli"
mit Tomatensoße und Parmesan ⓐⓘ

Safrannudeln mit Lachs
und Shrimps in feiner Zitronensoße ⓐⓑⓓⓖ

Rösti "Hawaii"
mit Schinken, Ananas und Käse ②

Kartoffelrösti
mit frischen Rahmchampignons ⓖ

Kartoffelrösti
mit Gemüse vom Markt und sc. Hollandaise  ⓒⓖ

Kartoffelrösti
mit hausgebeiztem Wildlachs 
Senf – Dill Soße und Sahnemeerrettich ②ⓖⓙ 

Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes frites und Salat ⓐⓒ

Schweineschnitzel " Mailänder Art"
paniert, Spaghetti, Tomatensoße, Käse und Salat ⓐⓒ

Braumeistersteak paniert
gefüllt mit Schinken und Käse, Bratkartoffeln und Salat ⓐⓒ

Rahmschnitzel
mit Rahmchampignons paniert, Rösti und Salat ⓐⓒ

Schweineschnitzel "Elsässer Art"
überbacken mit Speck, Zwiebel, Käse und Créme fraîche,
Salzkartoffeln und Salat ⓐⓒⓖ

Rahmgeschnetzeltes von der Lende
Spätzle und Salat ⓐⓖ

Räuberspieß von der Lende
 auf einer pikanten Soße von buntem Paprika Pommes frites und Salat 

Schweinelende im Speckmantel
auf Rahm mit frischen Champignons Gemüse vom Markt und Kroketten ⓒⓖ

Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter ⓖ

Argentinisches Rumpsteak
mit Röstzwiebeln ⓐ

Argentinisches Rumpsteak
nach "Zaren Art" gratiniert mit Preiselbeeren, Meerrettich und sc. Hollandaise ②③ⓒ

Zu allen Rumpsteaks reichen wir Pommes frites und Salat.
Gern servieren wir Ihnen auch Beilagen Ihrer Wahl.

Ochsenfetzen vom argentinischen Roastbeef
in einer Soße mit buntem Inselpfeffer, Butterspätzle und Salat ⓖⓘ

Putenschnitzel auf Zitronenrahm
natur gebraten, Nudeln und Salat ⓐⓖ

Putengeschnetzeltes a la Stroganoff mit Champignons
Kartoffelrösti und Salat ⓖ

Zanderfilet vom Grill
auf feiner Shrimps - Dill Soße serviert mit Basmatireis ⓑⓓⓖ

Wildlachsfilet vom Grill
mit Blattspinat, Tomaten und gerösteten Pinienkernen im Nudelnest ⓓⓔ

Potpourri aus dem Fischernetz
Lachs, Zander, Shrimps und Hummerkrabbe auf Proseccoschaum mit Gemüse und Safrannudeln ⓑⓓⓖ

Gemischtes Eis mit Sahne ①ⓖ

Sorbet der Saison mit Prosecco ①

Mousse von dunkler Schokolade ⓒⓖ

Parfait der Saison ①ⓒⓖ

Hausgemachte Beerengrütze mit Sahne und Eis ①ⓖ

Dornfelder, Weingut Reuther, Pfalz
0,25l
Ein Aromaspiel Cassis und Sauerkirsche, tiefrot

Spätburgunder, Weingut Sauer, Pfalz 0,25l
Zarter klassischer Spätburgunder mit eleganter Struktur

Rufia, Weingut Sauer, Pfalz, halbtrocken 0,25l
Cuvée aus Dornfelder, Portugieser und St. Laurent
Weich mit angenehmer Fruchtsüße

Primitivo „Quota 29“, Cantine Menhir Salento, Apulien 0,25l
Tolles Bouquet mit Aromen von Beeren und Pflaumen

Les Tannes En Occitanie, Syrah IGP Pays DÓC 0,25l
Ein kräftiger Syrah aus dem Languedoc, feine Würze

Bobal y Tempranillo, Bodegas Palmera, Utiel Requena 0,25l
Reife Frucht vereint sich mit gut integrierter Tanninstruktur

Merlot, Cornaro IGT, Veneto 0,25l
Schöner Trinkfluss mit Anklängen von Süßkirschen

Heroldrebe, Bio, Weingut Sauer, Pfalz 0,25l
Leicht, frisch, rote Johannisbeeren

Sauerstoff pink, Bio, Weingut Sauer, Pfalz 0,25l
Weicher, frischer Rosé mit toller Sommerfrucht

Chiaretto Bardolino Class. DOC, Lenotti 0,25l
In der Nase ein leichter Duft von floralen Noten und Quitte

Rosado, Bodegas Palerma, Spanien 0,25l
Leichte frische Frucht mit verführerischem Abgang

König Pilsner 0,30l

König Pilsner 0,40l

Erdinger Urweiße Hefe 0,50l

Erding Stiftungsbräu Helles 0,30l

Erding Stiftungsbräu Helles 0,50l

Bitburger Kellerbier 0,30l

Bitburger Kellerbier 0,50l

Erdinger Weißbier Kristall 0,50l

Erdinger Weißbier Dunkel 0,50l

Köstritzer Schwarzbier 0,33l

Erdinger alkoholfrei 0,50l

König Pilsener alkoholfrei 0,33l

Radler

Weizen - Radler

Radler

Schladerer Kirschwasser 2cl

Schladerer Williams 2cl

Schladerer Himbeergeist 2cl

Schladerer Obstwasser 2cl

Nußbaumer Kirsch D`Alsace 2cl

Nußbaumer Poire Williams 2cl

Nußbaumer Fromboise

Nußbaumer Mirabelle 2cl

Prinz Alte Haselnuss 2cl

Jägermeister 4cl

Ramazzotti 4cl

Fernet Branca 4cl

Averna 4cl

Cynar 4cl

Asbach Uralt 2cl

Hütchen 2cl

Remy Martin V.S.O.P. 2cl

Otard V.S.O.P. 2cl

Carlos I Brandy

Grappa Monprá

Calvados Pâpioux V.S.O.P. 2cl

Portwein rot 5cl

Ouzo 12 2cl

Sambucca 2cl

Absolut Vodka 2cl

Malteser Aquavit 2cl

Jubiläums Aquavit 2cl

Baileys 2cl

Eierlikör 2cl

Limoncello 2cl

Amaretto 2cl

Jack Daniels Cola 0,2l

Asbach Uralt Cola 0,2l

Bacardi Cola 0,2l

Bacardi Orange 0,2l

Absolut Vodka Lemon 0,2l

Absolut Vodka Orange 0,2l

Bombay Saphire Gin Tonic 0,2l

Bombay Sapphire Gin Wild Berry 0,2l

Latte Macchiato ⑪ⓖ

Große Tasse Milchkaffee ⑪ⓖ

Tasse Kaffee ⑪

Glas Tee

Espresso ⑪

Espresso Macchiato

Cappuccino ⑪ⓖ

Chococino

Große Tasse Schokolade ⓖ

Eisschokolade mit Sahne ⓖ

Eiskaffee mit Sahne ⑪ⓖ